Sobremesa Brûlée er en ny underserie av Sobremesa, blendet for å være "your grandfather's cigar" ifølge Steve Saka! Den vanlige Sobremesa-blenden er tweaket noe, og dekkblad er skiftet til et lekkert Connecticut shade fra Ecuador. En middels fyldig, smooth sigar med en flott honningsødme, noe krydder og masse body.